¿Por qué agricultura ecológica?
¿Por qué agricultura ecológica?
La agricultura es la base de nuestra sociedad y cultura, el paisaje que nos rodea está repleto de recursos de los cuales nos podemos beneficiar para poder vivir de forma sana y en armonía con el entorno; desde la antigüedad la forma en que el ser humano se ha relacionado con la tierra ha ido conformado una identidad y un sentido de arraigo de un pueblo al territorio, pero en la actualidad esa identidad se ha visto debilitada y afectada por un sistema que apuesta al monocultivo y la destrucción de la biodiversidad, con todo lo que ello agrupa; expulsión a campesinos de sus tierras, contaminación de acuíferos y reservas de agua, extinción de especies, plagas, contaminación del suelo etc.
Con la agricultura ecológica pretendemos recuperar los suelos, producir alimentos sanos y conseguir que las futuras generaciones puedan disfrutar de una tierra verde, libre de agroquímicos y transgénicos.
La agricultura es la base de nuestra sociedad y cultura, el paisaje que nos rodea está repleto de recursos de los cuales nos podemos beneficiar para poder vivir de forma sana y en armonía con el entorno; desde la antigüedad la forma en que el ser humano se ha relacionado con la tierra ha ido conformado una identidad y un sentido de arraigo de un pueblo al territorio, pero en la actualidad esa identidad se ha visto debilitada y afectada por un sistema que apuesta al monocultivo y la destrucción de la biodiversidad, con todo lo que ello agrupa; expulsión a campesinos de sus tierras, contaminación de acuíferos y reservas de agua, extinción de especies, plagas, contaminación del suelo etc.
Con la agricultura ecológica pretendemos recuperar los suelos, producir alimentos sanos y conseguir que las futuras generaciones puedan disfrutar de una tierra verde, libre de agroquímicos y transgénicos.
